Салаты на скорую руку
Свежие салаты полезны для здоровья, так как они содержат большое количество питательных веществ. В овощах и зелени содержатся витамины, микроэлементы, антиоксиданты и другие полезные для здоровья элементы. Также свежие салаты являются источником растительных белков, фруктовых соков, низкой калорийности и углеводов.
Рецепт салата из свежих помидор и огурцов
Для приготовления салата из помидоров и огурцов необходимо:
1. Помидоры и огурцы нужно почистить, а затем нарезать тонкими ломтиками.
2. Добавьте соль, черный перец и свежемолотый красный перец.
3. Затем добавьте 2-3 ст. л. растительного масла.
4. Все хорошо перемешайте.
5. Салат можно подавать в обычной тарелке или салатнице. Сверху можно украсить салат свежими ягодами, яблоками или другими фруктами, листьями салата, орехами или сыром.
Рецепт салата Венеция
Для приготовления салата Венеция потребуются следующие ингредиенты:
• 2 маринованных огурца;
• 1 небольшой репчатый лук;
• 1/2 стакана свежих зеленых бобов;
• 1/2 стакана маринованных красных перцев;
• 1/4 стакана майонеза;
• 1/4 ст. л. уксуса;
• 1/4 ч. л. соли;
• 1/4 ч. л. перца.
Приготовление:
1. Отмыть и нарезать огурцы, лук, бобы, перцы.
2. В сотейник добавьте майонез, уксус, соль, перец и все это смешайте.
3. Добавьте нарезанные овощи и все еще раз тщательно перемешайте.
4. Перед подачей салат необходимо остудить в холодильнике.
5. Подавать такой салат нужно свежим.
Рецепт салата с копчёной курицей
Ингредиенты:
— Копчёная курица — 250 г.
— Свекла — 1 шт.
— Помидоры — 2 шт.
— Огурцы — 2 шт.
— Зелень (укроп, петрушка, базилик) — по вкусу.
— Майонез — 3 столовые ложки.
— Соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
1. Нарежьте копчёную курицу.
2. Натрите на терке свеклу, огурцы, помидоры.
3. Все ингредиенты (копчёную курицу, свеклу, огурцы, помидоры) смешайте вместе.
4. Добавьте зелень, соль, перец.
5. Добавьте майонез.
6. Все перемешайте и подавайте на стол.
Рецепт свекольного салата
Свекольный салат достаточно просто приготовить.
Необходимые ингредиенты:
• свекла (1 штука)
• морковь (1 штука)
• картофель (2-3 штуки)
• огурец (1 штука)
• зелень (свежая, на ваш выбор)
• соль, перец, специи (по вкусу)
• майонез, уксус (1-2 столовые ложки)
Приготовление:
1. Почистите свеклу, морковь, картофель, огурец.
2. Отварите свеклу и картошку. Остудите овощи, а затем нарежьте свеклу, морковь, картофель и огурец.
3. Все смешайте и добавьте соль, перец, специи.
4. Добавьте 1-2 столовые ложки майонеза, уксуса.
5. Добавьте свежей зелени и подавайте на стол.
Рецепт салата из пекинской капусты
Ингредиенты:
— Пекинская капуста — 1 шт.
— Свежие огурцы — 2 шт.
— Маринованные грибы — 200 гр.
— Оливковое масло — 2 ст. л.
— Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Нарежьте пекинскую капусту, огурцы и маринованные грибы.
2. В сотейнике разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла.
3. Добавьте нарезанную капусту, огурцы, грибы, соль, перец.
4. Тушите 5-7 минут, до тех пор, пока свежие овощи не станут мягкими.
5. Укладывайте свежий салат со свежими и тушеными овощами.
6. Для украшения можно добавить немного свежих ягод, яблок или сливок.
Вам помогли наши кухонные лайфхаки? Хотите больше узнать больше? Оставьте нам комментарии!
Интересные советы и рекомендации здесь — Facebook и Instagram.
